01
Rechnung kommt rein
Die PDF kommt per Mail und wird Position für Position gelesen.
Für Restaurants, Bars und Hotels
GastroViso liest jede Position, zeigt Preisänderungen, hält Reklamationen nach und begleitet Bestellung und Inventur.
14 Tage kostenlos · keine Einrichtungsgebühr · monatlich kündbar
Mascarpone 2 kg bei Nordwald +15,4 %
kostet dich 2,00 € je Eimer
Bei Markthalle 24,7 % günstiger
Nicht weil es unwichtig ist. Sondern weil zwischen Lieferung, Service und Schichtwechsel niemand 47 Zeilen vergleicht.
01
Die Rechnung kommt zwei Wochen nach der Lieferung. Wer prüft dann noch jede Position?
02
Ein Artikel wird 30 Cent teurer. Bei 80 Packungen im Monat bleibt das leicht unbemerkt.
03
Danach erinnert sich niemand. Foto, Betrag und Antwort fehlen an einem Ort.
04
Die Gutschrift kommt, deckt aber nicht den ganzen reklamierten Betrag.
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Beim Bestellen fehlt der direkte Vergleich für denselben Artikel.
06
Küche und Bar warten auf dieselbe Liste, statt gleichzeitig zu arbeiten.
ABLAUF
01
Die PDF kommt per Mail und wird Position für Position gelesen.
+15,4 % seit dem letzten Einkauf
2,00 € mehr je Eimer
02
Preissprünge, falsche Mengen und fehlendes Pfand stehen auf einer kurzen Liste.
Bei Markthalle 3,70 € günstiger
4 Eimer dort vormerken
03
Menge eintragen. Der günstigste Lieferant steht direkt daneben.
01
Belege kommen per Mail, werden gelesen und gegen die Historie geprüft. Die Summenprobe läuft je Beleg. Echte Auffälligkeiten landen auf einer eigenen Liste.
NORDWALD HANDEL
Rechnung 26-1847
12.09.2026 · Trattoria Porto
47 Positionen gelesen
Summenprobe stimmt auf den Cent
Mascarpone 2 kg · +15,4 %
2,00 € mehr je Eimer als beim letzten Einkauf
Pfand ohne Rückgabe gefunden
12,00 € stehen noch offen
2 Auffälligkeiten · 45 Positionen ohne Hinweis
02
Du siehst den Preisverlauf je Artikel, den günstigsten Einkauf der letzten zwölf Monate und den Vergleich über Lieferanten hinweg.
Aktueller Preis
14,99 €
12-Monats-Tief
11,29 €
14,99 € / Eimer
11,29 € / Eimer
03
Mengen in die Bestellliste eintragen, prüfen, Mail raus. Der Preisabstand steht direkt am Artikel. Ein Tipp merkt ihn beim günstigeren Lieferanten vor.
Lieferung Dienstag
Mascarpone 2 kg
14,99 €
San Marzano Tomaten
7,10 €
Olivenöl nativ 5 l
38,90 €
04
Mangel und Betrag festhalten, Reklamation senden, Gutschrift zuordnen. Kommt weniger zurück, bleibt der Rest offen.
Mozzarella Fior di Latte
2 Kartons beschädigt · Rechnung 26-1781
Mangel festgehalten
03.09. · Foto und Notiz
An Lieferanten gesendet
03.09. · 10:42 Uhr
Teilgutschrift zugeordnet
10.09. · 7,92 €
Restbetrag offen
27,72 €
05
Auf dem Handy zählen, nach Bereichen getrennt. Bar und Küche arbeiten gleichzeitig. Bewertet wird mit dem letzten Einkaufspreis.
Fortschritt
68 %
Küche · Molkereiprodukte
Mascarpone 2 kg
letzter Einkauf 12.09.
Mozzarella Fior di Latte
letzter Einkauf 12.09.
Parmigiano Reggiano
letzter Einkauf 12.09.
Küche und Bar zählen gleichzeitig.
RECHNER
Die Rechnung ist bewusst zurückhaltend. Sie setzt 1,2 % vermeidbare Mehrkosten und 4,50 € Prüfaufwand je Rechnung an.
Konservativ gerechnete Wirkung pro Jahr
7.542 €
(28.000 € × 12 × 1,2 %) + (65 Rechnungen × 12 × 4,50 €). Tatsächliche Werte hängen von Preisen, Mengen und deinem bisherigen Aufwand ab.
PREIS
159 €
netto pro Standort und Monat
Jährlich: 20 % weniger · 1.526,40 € netto
Halbjährlich: 10 % weniger · 858,60 € netto
Monatlich: 159 € netto · jederzeit kündbar
Keine Einrichtungsgebühr. Keine Begrenzung der Nutzer.
FRAGEN
Für den Start brauchst du deine Betriebsdaten und einige Lieferantenrechnungen. Die ersten Belege kannst du am selben Tag einlesen. Artikel und Lieferanten werden dabei nach und nach aufgebaut.
Für Bestellung und Inventur reichen die üblichen Abläufe: Artikel suchen, Menge eintragen, speichern. Für die Rechnungsprüfung braucht eine Person etwa 20 Minuten Einführung.
Du kannst Belege und Auswertungen exportieren. GastroViso ersetzt keine Buchhaltung und nimmt keine steuerliche Einordnung vor.
Die Daten werden in der EU gespeichert. Der Zugriff ist verschlüsselt und auf deinen Betrieb begrenzt.
Handschrift auf einem Scan kann erkannt werden, ist aber weniger zuverlässig als gedruckter Text. Unklare Stellen landen zur Prüfung auf der Liste.
GastroViso ist nicht an einzelne Lieferanten gebunden. Verarbeitet werden PDF-Rechnungen und ZUGFeRD-Belege. Bei ungewöhnlichen Layouts kann eine kurze Einrichtung nötig sein.
Ja. Die öffentliche Demo arbeitet mit erfundenen Daten. Danach kannst du GastroViso 14 Tage mit deinen eigenen Belegen kostenlos testen.
159 € netto je Standort und Monat. Alle Funktionen und unbegrenzte Nutzer sind enthalten. Jährliche Zahlung spart 20 %, halbjährliche 10 %. Es gibt keine Einrichtungsgebühr.
Nein. Du prüfst jede Bestellung vor dem Versand. In der Demo wird grundsätzlich nichts verschickt.
KONTAKT
In 30 Minuten gehen wir eine Rechnung, eine Bestellung und deine heutige Inventur gemeinsam durch. Ohne vorbereitete Präsentation.
Die Demo zeigt ein erfundenes Restaurant. Rechnungen, Preisverläufe, Bestellung und Inventur sind vorbereitet.
Demo starten